התמחותו של עו"ד פלילי שגיא זני הנה בתחום דיני צבא וייצוג חשודים ונאשמים בבית המשפט לנוער. במסגרת עבודתו בבתי הדין הצבאיים כעו"ד לחיילים, מייצג עו"ד פלילי זני חיילים רבים בעבירות שונות, בין היתר בתחום הסמים והאלימות, ואף מסייע בשחרור חיילים ממעצר. עיקר הדגש בתחום ייצוג החיילים הוא הניסיון למנוע מההרשעה הצבאית להכתים את עתידו של החייל לאחר שחרורו.

עו"ד זני משמש עו"ד פלילי לקטינים ועצורים שנעצרו לראשונה ועבורם ההיכרות עם מערכת אכיפת החוק והמשפט נחשבת לחדשה. כמי שמייצג קטינים רבים, מסייע להם עו"ד זני בליווי בחקירות ומסייע להם ליישם הלכה למעשה את זכות ההיוועצות, תוך זמינות מיידית.